今回紹介するのは山梨県在住の僕がお気に入りにしているお店。山梨県北杜市白州町に本店を構えるケルンコーヒーさんです。

50年以上続く自家焙煎のコーヒー専門店で、カフェに加え、コーヒー豆やコーヒー用品の販売を行うショップがあります。

なかでも僕が好きなのが、春限定の「さくら珈琲」です。

「コーヒー大好き！」というわけでもない僕が惚れた一杯

「さくら珈琲」を知ったのは1年前の春。お店の方にオススメしてもらい、注文しました。

僕はもともとコーヒー自体が大好きというわけではありません。食後に頼むこともありますが、飲まない日もあります。

ただ、カフェやレストランに行った時に美味しいコーヒーに出逢うことは好きなんです。

ケルンさんの「さくら珈琲」も、まさに「美味しいコーヒー」との素晴らしい出逢い！　一口飲んだだけで、桜の香りが口の中に広がるあの感じ。うまく伝えられませんが……とにかく美味しいんです！

そのまま飲んでも美味しいですが、ホイップクリームをたっぷり乗せて飲むのも最高です。

パッケージも春らしさがあるので、春先のお土産にはもってこいの商品です。

夏は南アルプスの自然水で入れたアイスコーヒーなども

「さくら珈琲」は春先の限定ですが、ほかにもいろんな種類のコーヒーやおしゃれな雑貨があります。夏の時期であれば南アルプスの自然水を使ったリキッドタイプのアイスコーヒーや、麦茶感覚でつくれる水出し珈琲といった商品も。八ヶ岳に立ち寄った際は、ぜひ一度行ってみてほしいお店です。

ちなみに、オンラインショップもあるので、お店に行きづらいときはそちらもどうぞ！