白樺湖の孤島「中之島」を貸切利用する、この日だけの特別なダイニング体験です。
「中之島」までは、カヌーで上陸するため、まずは、インストラクターとカヌー体験を行います。その後、中之島に上陸し、特別なダイニング体験へ。
ダイニングでは、長野県下諏訪でワインショップ「湯田坂 岩井堂酒店」を運営するソムリエがホストとなり、八ヶ岳の恵みによるプレートコースと、信州ワインバレー構想を進める地元長野県のワインを中心に地元のお酒やソフトドリンクとのペアリングを堪能します。
白樺湖の孤島「中之島」までは、カヌーで上陸します。
長野県下諏訪でワインショップ「湯田坂 岩井堂酒店」を運営するソムリエがホスト
蓼科山や車山の絶景を望みながら、八ヶ岳の美食を集めたワンプレート料理と地元のこだわりドリンク(2杯)のペアリングを堪能します。
八ヶ岳の美食を集めたワンプレート料理と、それにマッチする地元のこだわりドリンク(2杯)をご準備。
蓼科山や車山などの絶景を望む白樺湖内の孤島を貸切にして、八ヶ岳の自然の恵みを堪能できます。
また、お好みに応じて、下記の追加オプション料理を注文いただくことも可能です。すべてのお料理をセットすれば、八ヶ岳の恵みのフルコースとなります。
(追加オプション料理)
※季節によっては諏訪産以外の食材になる場合もあります
※着席/催行人員は、2名~8名
*2名様ご利用時→44,000円 /1名、 3名様ご利用時→33,000円 /1名 、4名様ご利用時→27,500円 / 1名、 5名様ご利用時→24,200円 /1名、 6名様ご利用時→22,000円 /1名 、7名様ご利用時→20,460円 /1名、 8名様ご利用時→19,360円 / 1名