新そばシーズンの八ヶ岳、皆さんおそばを楽しんでますか? 職人さんの打つ名店のおそばももちろんおいしいですが、自分で打ったおそばを食べるというのも別の感動があります。
親子でそんな体験ができるイベントが12月に長野県富士見町で行われます。「信州・冬の食育体験。新そばを挽いて、打って、親子で食べよう!」です。
このプログラムでは、そばの実を石臼でそば粉にするところから見学。それから職人さんがそばを打つ様子を見ていきます。職人さんの手さばきを見てイメージを固めたら、いよいよ実際に自分でそば打ちにチャレンジしますよ!
打ったそばは天ぷらの盛り合わせといっしょに夕食に。職人さんの打ったそばも確認用として提供されるので、自分の打ったおそばと食べ比べてみることができます。
お子さんもいっしょに参加できるので、親子で楽しみながらおそばについて知ることができます。初冬の八ヶ岳で、普段とは違う新そばの楽しみを体験してください!
[信州・冬の食育体験。新そばを挽いて、打って、親子で食べよう!]
- 開催日
- 2018年12月15日(土)
- 時間
- 15:45〜19:00(集合=15:30)
- 集合場所
- 道の駅 信州蔦木宿(長野県諏訪郡富士見町落合1984-1)
- 参加費
- 大人(中学生以上)=4,500円
子ども(満4歳以上小学6年生以下)=3,500円
幼児(4歳未満)=無料
※「幼児」は保険のみ。おそばなどは提供されません
※安全のため、幼児のそばの食事はご遠慮いただいております - 詳細ページ
- 信州・冬の食育体験。新そばを挽いて、打って、親子で食べよう!
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