山梨県北杜市、かつて宿場町だった小さな集落の一角に佇むTerroir愛と胃袋。築170年の古民家を改装したオーガニックフレンチレストランです。

地元の素材や恵み、この土地ならではの味にこだわり、フランス料理と日本料理の技術を取り入れたお料理やジビエなども楽しめます。