季楽庵（きらくあん）
八ヶ岳山麓の標高1,000mで栽培された「信濃１号」を風味を逃さないよう丹念に粗く挽いたそば粉で打つ十割そばは、コシが強く風味豊かで餅腰たっぷりの蕎麦です。本枯節で丁寧に仕込んだつゆがそばの魅力を引き出しています。
店舗・スポットデータ
- 住所
- 長野県諏訪郡富士見町富士見4654-971
- 電話番号
- 0266-62-7190
- 営業時間
- 11時から14時（夜1組予約3名以上）
- 定休日
- 毎週火曜日と第２水曜日
- 駐車場
- あり
- 詳細ページ
- https://www.town.fujimi.lg.jp/kanko/data/rs08.html
