東京、シンガポールでフレンチのシェフとして経験を積んだオーナーが2018年4月にオープンしたお店です。メニューはコースのみでランチコース（2,600円）とディナーコース（5,000円*当日OK、8,000円*要予約）があり、食材は地元や全国各地で契約している生産者から取り寄せています。そばは細打ちの十割蕎麦でこしがあり、さっぱりしたつゆが絡む上品な味です。食器や盛り付けなど目でも楽しめるコース料理は、記念日やお祝いのディナーにおすすめです。