手打ちそば 曄 （よう）
そばは契約農家さんから直接仕入れて自家製粉。毎朝八ヶ岳の伏流水で毎朝手打ちしています。
伝統の江戸そばを、キリッと辛めのつゆといっしょにどうぞ！
店舗・スポットデータ
- 住所
- 山梨県北杜市大泉町西井出8240-7525
- 電話番号
- 0551-38-3255
- 営業時間
- 11:30 - 14:00（なくなり次第閉店）
- 定休日
- 火、水、木曜日【冬季休業】1〜3月末
- 料金例
- ざるそば：800円 きのこそば：1,100円 天ざる：1,500円 など
- 駐車場
- 6台
