来月に迫っている清里のレストラン・ROCK「Re:birth Dayパーティー」。2016年8月に火災に見舞われ、去年2017年の6月9日に新店舗とともに復活した清里の人気レストラン・ROCKが、復活とそれからの1年に感謝を込めて開催するイベントです。

萌木の村 ROCK。お休みの日は行列ができることも多い、清里の人気店です。

この日は1日通常とは異なる、お祭りのような営業になるんですよ。今回はそんな「Re:birth Dayパーティー」のお料理を紹介します。

お店の外に屋台村が登場！

「Re:birth Dayパーティー」はまさにパーティーのような形式で行われます。

入場自体は無料で、お料理やドリンクはすべてチケット制での提供。チケットは2枚1組で690円。1枚でビールなどのドリンク1杯と、2枚でお料理ひと皿と交換できるというシステムです。また、スペシャルデザートも用意される予定で、こちらはチケット1枚で引き換えできます。

フードの提供は屋台村で！　お店の前にROCK屋台村が登場し、ここで料理とチケットを引き換えられます。

当日はこんな形で営業。お店の中も外も盛り上がりますよ！

そのまま外でガヤガヤもよし、店内でライブなどを見ながらゆっくり食べるもよし。お祭り気分を楽しんでください！

甲州麦芽ビーフのモモ肉をワイルドに丸焼き！

出されるお料理も「この日だけの特別」があります。「甲州麦芽ビーフのモモ肉丸焼き」がそれ！

こちらはイメージ写真。どんなひと皿になるか、当日をお楽しみに！

ROCKでは普段から山梨県のブランド牛である甲州麦芽ビーフを一頭買いしています。甲州麦芽ビーフは、ウィスキーやビールをつくるときに副産物として生まれる麦芽糖化粕を、飼料の一部として食べて育った牛。牛の本来のエサである青草に近いもので、自然食ともいえる飼料になるんですよ。

そんな飼料を食べて育った甲州麦芽ビーフは、ジューシーでお肉の旨みがたっぷり！　ROCKではそのお肉を一頭買いすることで、贅沢に、リーズナブルに味わわせてくれているんです。

普段のROCKでは定番のビーフカレーやステーキといった形で食べることができますが、「Re:birth Dayパーティー」ではモモ肉を丸焼きにしたこの日だけの特別メニューが登場します。丸焼きにしたもも肉は、お肉感を味わうのにピッタリ！　ワイルドにかじりついて、「お肉を食べてる!!」という感覚を味わってください！

定番のカレーやピッツァもお得に

もちろん定番メニューも食べられます。年間15万食オーダーされるROCKの看板メニュー・ビーフカレーや、本場仕込みの焼きたてピッツァなど、人気メニューがどれも690円で食べられちゃいます。

こちらは普段のROCKのお料理。

この日のお料理はパーティー仕様の予定ですが、それでもROCKのビーフカレーは普段だとハーフサイズでも860円ですから、本当に特別価格といえます。お肉もカレーもピッツァも、お得にお腹いっぱい食べられる1日ですよ！

「あれもこれも食べたい！」という人は、ぜひお腹をすかせて遊びに来てください！

【ROCK Re:birth Dayパーティー特設ページはこちら】
https://rock1971.jp/feature/rebirthday2018/

[ROCK Re:birth Dayパーティー]

[記事提供：萌木の村 ROCK]

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