和菓子の名店「台ヶ原金精軒」直営の韮崎店は、国道141号線沿いにあり韮崎や須玉インターからも近いです。信玄餅はもちろんのこと、季節の生菓子なども販売している、地元に愛されるアットホームな店舗です。2018年秋にリニューアルして店舗が新しくなっています。