明治後期創業の老舗温泉旅館。最初期は温泉を使った「一銭湯」の入浴施設で、その後諏訪湖畔周辺で初の温泉旅館として創業した、上諏訪温泉街の歴史を紡ぐ旅館です。
大浴場の先には庭を望む露天温泉が。この温泉は大正初期までは硫黄を多く含む白色の湯で、浴槽に付くと白い鳥の羽のように見えたことから「鷺乃湯」と呼ばれるようになったそうです。