お酒づくりがさかんな八ヶ岳エリアでは、蔵元やワイナリー、ビールをつくるブルワリーもたくさんあります。そのうちのひとつが清里の八ヶ岳ブルワリー。人気レストラン・萌木の村 ROCKに併設されたブルワリーで、「八ヶ岳ビール タッチダウン」シリーズをはじめとした正統派ジャーマンスタイルのクラフトビールをつくっています。

「八ヶ岳ビール タッチダウン」シリーズは、“ラガー”カテゴリーの世界最高賞にあたるWorld’s Best Lagerを獲得した「清里ラガー」をはじめ、数々の賞を受賞している人気のビール。1年を通して飲める定番のもの、季節ごとに醸造している限定ビールを販売おり、地元山梨や長野はもちろん、全国のショップやレストラン、バーでも取り扱われています。

「八ヶ岳ビール タッチダウン」飲み放題が開催！

そして今年の冬、萌木の村 ROCKにてビール好き待望の「八ヶ岳ビール タッチダウン」シリーズ飲み放題が開催します！　90分2,500円、料理長特製のおつまみプレート付きととってもお得。

対象ビールは、モルティを突き詰めた麦芽100%のフラッグシップ・ピルスナー、焙煎モルトが薫るダークラガー・デュンケル、World Beer Awards2023ラガー部門で世界一に輝いた清里ラガー、度数7%の力強い味わいプレミアム ロックボック、地元北杜産ブランド米・梨北米をはじめ3種類のポップを使用した“1杯目専用生ビール”ファーストダウンなどなど……魅力的なラインナップが揃っています。

タッチダウンファンのみなさんも、まだ飲んだことがないという方も、ぜひこの機会にご利用ください！

ROCKも萌木の村もクリスマスムードに！

ちなみに、12月ということで萌木の村もクリスマス仕様に。ROCKの前には大きなクリスマスツリーが登場しています。ほかにも、数日前に切ったモミの枝葉でつくったリボンや松ぼっくりのオーナメント、萌木の村の自然木トナカイやROCKの看板もクリスマス仕様に装飾されました。できるだけ地元の自然素材を使ったナチュラルな“森のクリスマス”です。

また、ROCKでは12月1日からクリスマスメニューがスタート！　冬仕立ての八ヶ岳湧水サーモンのカルパッチョ、鶏ひき肉と白菜のニョッキ、骨付きチキンロースト、ヨーロッパのクリスマス定番・アプフェルプンシュなど、フードやドリンクまで盛りだくさん。寒さが厳しい清里でもじんわりあったかい気持ちになれるラインナップです。

この時期恒例の焼きマシュマロもスタート。今ROCKでお食事をすると、1人ひとつ、暖炉での焼きマシュマロが楽しめます。暖炉前には上手に焼くコツなども書いてあるのでぜひチャックしてみてください。

クリスマス前のホリデーシーズンにしか味わえないワクワク感がたっぷり詰まった萌木の村。今だからこそ楽しめるひとときです。ぜひ足を運んでみてくださいね。

[八ヶ岳ビール タッチダウンシリーズ飲み放題]

[ROCK クリスマスメニュー]