まだまだ寒い日が続く季節ですが、今週末にはもう節分。2月の節分は立春の前日に行われる行事で、この日を過ぎると暦の上では春となるんですね。
さて、そんな節分が今年も2月3日にやってきます。おうちで豆まきをしたり、恵方巻きを食べたりする人も多いでしょう。八ヶ岳ではそんな節分ならではの季節メニューを販売しているお店もあります。韮崎で人気のパン屋さん・コーナーポケットさんです。
「八ヶ岳のメープルパン」などのパンで人気のお店で、ハチ旅でも以前、甲州信玄揚げパンにアイスをトッピングしたコラボパン「甲州信玄アイス」を紹介させていただきました。
「最近韮崎にちょっと変わったパンがある」。先日ハチ旅編集部にそんな噂が届きました。
さっそくどんなパンなのか聞いてみると「甲州信玄揚げパンにアイスをトッピングしている」というんですね。
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そんなコーナーポケットさんが節分向けに販売しているのが「福パン」「鬼パン」「金棒パン」の3つのパン。それぞれおたふく、鬼、金棒をモチーフにした、見た目も楽しいパンなんですよ。
こちらが「鬼パン」。
そしてこちらが「福パン」。
「金棒パン」はチョコクリームを使っています。
さらに節分の企画として、いずれかのパンを購入すると福豆がプレゼントでもらえます。ちなみにこの福豆に使われている大豆は、信玄餅で知られる山梨の名店・金精軒さんで使っているもの。金精軒さんの信玄餅のきなこに使っている大豆を煎って福豆にしたんですよ。
節分パンは韮崎本店、韮崎駅前MDK店、甲府東店の3店舗で販売中。節分を控えたこの時期に、ぜひ食べてみてください！
なお、コーナーポケット韮崎駅前MDK店が入っている、JR韮崎駅前の市民交流センター・ニコリでは2月3日に豆まきも行われます。12時40分からなので、そちらもぜひ楽しんでみてください。
