こんにちは。
もうすぐバレンタインデーですね。10日(土)〜12日(月)と3連休ということもあって、この時期に彼氏や旦那様と八ヶ岳に旅行にいらっしゃる方もいるかもしれませんね。
そこで、編集部がオススメする、茅野〜諏訪の人気店のバレンタイン情報をご紹介したいと思います!
デニッシュが人気のパン屋「けろっく」のガトーショコラとショコラクッキー
まずは「Boulangerie けろっく」の、「ガトーショコラ」と「ショコラアマンド」。
茅野市のヴィーナス通り沿いにある、ログハウス風のお店が可愛らしい「けろっく」は、サックサクのデニッシュ系のパンがとっても美味しいパン屋さん。「けろっく」では、バレンタインに合わせて、2つのお菓子が販売されます。
1つは、バレンタインの定番「ガトーショコラ 」250円。
チョコレートとバターが贅沢に使われた生地は、丁寧な味わい。そこに、自家製のフランボワーズジャムの酸味と香りが、単調になりがちなガトーショコラに奥深さを生み出していて、大人も満足の複雑な味わいです。甘いものがそれほど得意じゃない男性にも喜ばれそう!
そして、もう1つは、チョコレートクッキーの「ショコラアマンド」240円。
バターをたっぷり使ったショコラクッキーの中に、スライスしたアーモンドがぎっしり詰まっています。サクサクとした軽い口当たりと、ショコラの香り、そして、アーモンドの香ばしさのバランスが良く、何枚でも食べられます!コーヒーと一緒のティータイムにぴったりですよ!
「けろっく」さんは、午後になると売り切れてしまう人気のお店なので、午前中の訪問がオススメですよ!
Boulangerie けろっく
ガトーショコラ 250円 / ショコラアマンド 240円
住所:長野県茅野市湖東6595-248
電話番号:0266-77-3339
営業時間:9:00~18:00
定休日:火・水曜日
詳細:https://8tabi.jp/spot/421/
天然酵母のハード系パンが美味しい、「カルパ」のクランベリーチョコレートパン
お次は、天然酵母のパン屋の老舗として有名な長野県上田の「ルヴァン」で修行し、2017年に独立して茅野市にお店を構えた「カルパ」の「クランベリーチョコレート」 です。
「長野が好き」というご主人が、普段から作るパンは、バゲットやカンパーニュなどのハード系パン。長野県産の小麦粉を使い、小麦から起した天然酵母を使って丁寧に作られたパンは、噛めば噛むほど深い味わいが楽しめると、地元の女子たちに評判なんです。
このカルパさんが、バレンタインのシーズンのみに作る、限定パンがこちらの「クランベリーチョコレート」 350円。長野さんの小麦に、オーガニックのチョコレートと、クランベリーが入り、程よい甘さと酸味、そして、小麦の香りが、パン好きにはたまりません。
甘すぎないので、おやつというより、「ちょっと小腹が空いた」なんて時に、ぴったり。観光の前に立ち寄り、1つ2つ購入してバックに忍ばせておけば、空腹時の頼もしい相棒になってくれそう。
カルパ
クランベリーチョコレート 350円
住所:長野県茅野市湖東8777-1
電話番号:0266-55-5386
営業時間:10:00~18:00
定休日:日曜・月曜日
詳細:https://8tabi.jp/spot/3727/
地元女子にも人気のショップ&レストラン「くらすわ」のオリジナルハーブを使ったショコラ2種類
最後は、「くらすわ」さんの「ショコラ・ド・エルブ」。
諏訪湖を望む一等地に佇むレストラン&ショップ「くらすわ」は観光の方だけではなく、地元女子たちのちょっと贅沢な時間を過ごす場所としても人気のレストラン&ショップ。
レストランや、ベーカリーのパンも美味しいのですが、バレンタインにオススメしたいのはこちら「ショコラ・ド・エルブ」シリーズの「ひだまり」と、「ハーブリキュール生チョコ」。長野県松本市在住の女性ショコラティエールとくらすわさんとが、「癒し」をテーマにコラボレーションして作ったオリジナルのショコラなのです。
1箱に5つのチョコレートがアソートになった「ひだまり」は、「ビターな味わいの”クロモジ”」「フルーティーで華やかな”シャスミン・オレンジ”」「大人の味わいの”シナモン・レーズン”」「優しい味わいの”なつめ・カモミール”」「スパイシーな”エピス”」と様々なハーブを使った、5種類ショコラが詰まっています。
「ハーブリキュール生チョコ」は、「ハーブの恵み」という13種類のハーブを使ったリキュールを贅沢に使った、生チョコレート。まったりとした生チョコレートの口どけの後に、高麗人参、クローブ、ナツメ、クコの実、といった東洋のハーブの香りがふわりと鼻に抜ける、珍しい味わいです。
どちらも、寒い季節だけしか販売していない限定商品なので、お土産にぴったり!
くらすわ
ひだまり 1,410円(税込)
ハーブリキュール生チョコ 1,220円(税込)
住所:長野県諏訪市湖岸通り3丁目1-30
電話番号:0266-52-9630(10:00〜17:00)
営業時間:ショップ 9:00〜19:00/ベーカリー&カフェ 9:00〜19:00
詳細:Shttps://8tabi.jp/spot/3777/
茅野〜諏訪の3つの人気店のバレンタインショコラ&パンはいかがでしたでしょう?彼氏との旅行の楽しみに、大好きな子供達と一緒のおやつに、お世話になっている方へのお土産として、様々にご利用くださいね。
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