はちみつをはじめ、ローヤルゼリーやプロポリス、ハニーレモン、うめハニー、アロエハニーなどさまざまな商品を扱うはちみつ専門店。岡山の同名企業が有名ですが、こちらはそれとは別の会社で、1941年から続く諏訪の地元企業です。店舗は国道20号沿い、JR上諏訪駅から徒歩15分程度のところにあるので、電車での旅行の際にも立ち寄りやすいです。
定番人気は「高原はちみつ」。また、「信州高原はちみつ パンケーキ」といったスイーツもありますよ。