標高1,300m、長野県原村にある八ヶ岳中央農業実践大学校。広大な敷地に八ヶ岳を見据えた、景色のよさでも知られる学校です。敷地内には直売所もあり、学生たちが育てた高原野菜をはじめ、色鮮やかな花々、乳製品、放し飼いの鶏が生んだ有精卵、地元の特産品など、さまざまな農産物や畜産物が販売されています。

長年人気の「八ヶ岳農場牛乳」が復活！

なかでも「八ヶ岳農場牛乳」は、地元の方からも八ヶ岳ファンのお土産としても大人気。広い芝生で放牧され、地下180 mからくみ上げた八ヶ岳の伏流水を飲み、牧草をふんだんに食べて、のびのびと育った牛から搾ったミルクは絶品です。そんな牛乳ですが、設備のメンテナンスなどの関係で昨年から販売をお休み中。お休み以降、「あの味じゃないとダメ！」という声もたくさん上がっていました。

そんな「八ヶ岳農場牛乳」が今年の夏、ついに復活！　8月9日、10日に復活イベントと称して、限定30本でパックの販売を行います。ごく少数の限定販売からのスタートにはなりますが、少しずつ販売を再開していきます。パック以外にも、その場で飲める新鮮な牛乳も限定数で用意があるそうですのでお楽しみに！

左が復活する「八ヶ岳農場牛乳」。

8月5日からは生で食べられるとうもろこしも販売中！

また、この時期は収穫を迎える農産物もたくさん。8月5日からはサニーショコラの販売もはじまっています。このとうもろこしは「フルーツコーン」とも呼ばれていて、粒皮が柔らかくてフルーように甘く、生でも食べられちゃいます。大学校の先生と学生さんが丁寧に育てた思いの詰まったとうもろこしです。

サニーショコラ。

今年は、約9万本もの収穫を予定しているので、販売するサイズもMサイズから３Lサイズまでと盛りだくさん！　直売所はもちろん、通販サイト・ハチカッテでも販売しています。通販でも、10本セットで2,500円と試しやすい価格で販売されていますので、ぜひ食べてみてください。

採れたてをガブっと！　収穫体験も開催中

ちなみに、今年はサニーショコラの収穫体験も開催中！　おひとり様10本まで収穫することができ、うち5本は無料で持ち帰りができます。夏休み期間中のほぼ毎日30分間隔で開催、体験開始の30分前まで予約可能ですので、WEBにて気軽にお申し込みください。

今年の夏はぜひ、八ヶ岳中央農業実践大学校に遊びに行ってみてください！

[八ヶ岳農場牛乳復活イベント]

[サニーショコラ販売]

[サニーショコラ収穫体験]