「VeganForest」は、動物性の素材を使わない食べ物や雑貨が集まる、オールヴィーガンのマーケットイベント。ベジバーガー、ベジカレー、ピザ、お寿司など、一般的にはお肉や動物性の食材を使う食べ物を、ヴィーガンでつくるお店にたくさん出会えます。

多くの乗馬クラブがあり、約200頭の馬が飼育されている馬のまち・小淵沢で、毎年夏に開催されるのが「八ヶ岳ホースショーinこぶちさわ」です。

今回で14回目を迎える八ヶ岳エリアのマーケットイベント。山梨県北杜市小淵沢の「女神の森ウェルネスガーデン」に雑貨や服、クラフトのお店に、フード、コーヒーなど飲食のブースが並びます。

「和と輪のおまつり」という意味を込めて始まったオーガニックなイベント。山梨県北杜市の小淵沢ウェルネスガーデンを会場に、いろんなオーガニックなお店が出店します。

農家での冬の過ごし方を体験したり、昼食で地元のおばちゃんたちといっしょに地域に受け継がれている料理をつくったり味わったりして、「第二のふるさと」として北杜市の魅力や暮らしを感じてもらうモニターツアー。